Last night was rough, I got these mysterious rashes on my arms that I didn't know where they came from. So I made a call to what is known as the "care guide", which is basically a bunch of nurses that answer phone calls about health related questions, and they adviced me to go to the hospital since I do have allergies. So off we went to the ER, they charged me 400 sek and didn't even do anything. Saying that I was pissed off would be an under statement (apparently I was really bitchy to one of the nurses). Anyway, long story short, I was fine. Got home around 3 a.m. and I did not go to work today. Feels like I wasted my entire night on something that was no big deal, but better safe than sorry I guess. I går kväll så fick jag mystiska utslag på armarna som jag inte vet var de kom ifrån. Så jag ringde till vårdguiden och de tyckte att jag borde åka till akuten eftersom jag har allergier. Så jag fick skjuts av min systers kille så de åkte med mig till Danderyd. De tog 400 kronor för att inte göra någonting. Att säga att jag var sur är en underdrift (tydligen så var jag jätte elak mot en av sköterskorna). Nåja, för att göra en lång historia kortare så är allt okej. Kom hem vid 3-tiden i natt, uppenbarligen gick jag inte till jobbet i dag. Känns som att jag åkte till akuten helt i onödan, men det är väl bäst att vara på den säkra sidan.
0 Comments
Normally my sister and I boycott Valentine's day all together and go to see a movie (normally a children's movie) at the cinema, but yesterday started off with us going to the gym for two hours with one of her friends, followed by "lunch" at Starbucks. I'm a total couch potato who hasn't truly worked out a day in her life, so the soreness from the squats is killing me. Mainly because I cannot do squats to save my life, and my sister and her friend are total squat-pros so I had to do like twice as many as them just to get the technique right. So after the gym session I think I totally deserved the latte and skinny blueberry muffin. ☺ After we'd spent a few hours at Starbucks we went home and I helped my sister make a surprise dinner for her boyfriend, I was on "strawberry-dipping duty". ☺ So all in all it was a pretty decent Valentine's day. I'm not one who makes a big deal out of that holiday. If I like someone I wanna show them that as much as I can every other day of the year. But I do love my sister so she's the obvious choice for a Valentine's day date. ♥ Today I had to do laundry, but after that my sister came over and we went to get something to eat and then took a 4,5 km walk around a nearby lake. My legs are killing me but it was a pretty great day. ☺ I've also cleaned my apartment so I'm totally ready for a new week. Normalt så brukar jag och min syster bojkotta alla hjärtans dag helt och i stället gå på bio och se en barnfilm tillsammans, men i går blev en annorlunda (men bra!) alla hjärtans dag. Vi började med att åka till gymmet och träna i två timmar, sen bar det av hemåt för att duscha och byta om och sen in mot stan för att fika på Starbucks (hett tips: vill man fika på Starbucks, åk till Söder, det var väldigt mycket mindre folk där än på Stureplan). Det blev en "skinny blueberry muffin" och en latte.
Eftersom jag, utan tvekan, är en soffpotatis, som knappt tränat en dag i mitt liv, så är träningsvärken från gårdagens squats brutal. Dessutom så är min kära syster och hennes kompis typ squat proffs, så jag var tvungen att göra typ dubbelt så många som de bara för att få in rätt teknik, så jag tycker att jag var värd min muffin. ☺ Efter att vi spenderat några timmar på Starbucks så åkte vi hem, och jag följde med Cissi för att hjälpa henne fixa en överraskningsmiddag till Sebastian. Jag fick doppa jordgubbar! Så det var en ganska bra alla hjärtans dag, trots att det inte blev någon film. Jag är inte den som gör en stor grej av alla hjärtans dag, om jag tycker om någon så vill jag göra saker för den personen hela tiden. Men jag älskar ju lilla Cissi givetvis så hon är det självklara valet för en alla hjärtans dag-date. ♥ Puss på dig, lillasyster. I dag däremot så hade jag tvättid, men efter det så kom Cissi hit och så åkte vi iväg för att köpa något att äta och sen bar det av mot Kottlasjön för en promenad. Det tog ganska exakt en timme att gå runt. Har ännu mer träningsvärk nu men det var värt det. Känner mig helt klart redo för en ny vecka. ☺ På mitt jobb så finns det en "mat på jobbet-maskin", denna maskin innebär att man väldigt lätt kan gå och köpa sig något gott på eftermiddagen när sötsuget smyger sig på. Som syns på bilden nedan så finns det massor av onyttiga alternativ längst ner i det vänstra skåpet; Twix, Gott & Blandat, Kexchoklad osv. Men bara för att det finns där betyder inte det att du måste välja godiset framför t.ex. en Wasa Sandwich. Det är så enkelt att bara tänka tanken "vill jag verkligen ha det här?" innan man väljer. Det gäller bara att tänka en extra gång innan man sticker handen i kylen. I dag har varit en extremt långsam dag, så jag kilade iväg till maskinen för att se om jag kunde köpa något för att öka energin lite. Stod och tittade på chokladen, men jag insåg att jag inte ville ha den så jag tog en grekisk yoghurt med honung i stället. Fortfarande sött men inte ens hälften så onyttigt som en Daim. At my job there's a machine that sells all kinds of stuff; food, candy, ice cream etc. This means that it's ridiculously easy to go and buy a candy bar in the afternoon when you get cravings for something sweet. The thing is though that just because it's there doesn't mean that you have to buy it. It's so easy to just take a step back and ask yourself "do I really want this?" before diving into the fridge.
Today has been a very slow day, so I took a trip to this fridge to see if I could find something to get my energy back. I looked at a candy bar but realized that I didn't want it, so I took a cup of greek yoghurt with honey instead. Still sweet, but not even half the calories of a Daim. Var och tränade i kväll för första gången på ca. 5 veckor. Började med 15 minuters intervall träning på löpbandet (springa en minut, gå en minut), men när jag skulle övergå till vikter och andra maskiner kände jag att jag tappade sugen lite så jag satte mig på en träningscykel i 40 minuter. Sen satte jag mig och snackade skit med min syster en stund, och när klockan hunnit bli tillräckligt mycket så erbjöd jag mig att köra hem henne när hon slutade klockan 9. Så jag körde 15 minuter intervall till och sen en halvtimme till på cykel. Det ger totalt 110 minuter effektiv träning. Nästan 1h 45 min, vilket jag är ganska så nöjd med. I morgon hade jag tänkt att cykla till gymmet i stället för att åka tåg/buss/bil, och sen såklart cykla hem igen. Det borde ta ungefär 20 minuter hemifrån mig till gymmet. Då har man cardion klar när man kommer fram. Nä, nu ska jag hoppa in i duschen och sen stupa i säng. Bjuder på en lagom svettig bild på mig själv som jag tog efter workout nummer två. God natt. I was at the gym today for the first time in like 5 weeks. Started with 15 min intervals (run for one minute, walk for one minute), but when I was going to move onto weights and other machines I wasn't feeling it - so I cycled for 40 minutes instead. After that I sat by the reception desk, had a protein bar and talked to my sister for a bit. But then there wasn't that much time left (about an hour) until she got off work so I offered to stay and drive her home. So while I waited for her I did another 15 minutes of intervals, and another 30 minutes of cycling. This makes 110 minutes (about 1h 45 mins) of working out, which I have to say I'm pretty pleased with. ☺
Tomorrow I'm planning on riding my bike to the gym instead of taking the subway/bus/driving there. That should take about 20 minutes from my house, which is pretty great. That means I'll be done with cardio once I get there and I also don't cool off and get cold before coming home to take a shower. Anyway, I'm off to take a shower and then fall into bed. The picture is taken right after workout number 2. Good night. Min kära syster bokade in oss på ett yogapass i kväll. Hon hade bara varit på yoga en gång förut men det var tydligen ett ganska dåligt pass så hon ville testa igen. Jag tror inte att det är någonting som jag vill ägna mig åt i större utsträckning, men kul att testa i alla fall. Skulle nog faktiskt kunna tänka mig att göra det fler gånger i kombination med annan träning, men att bara gå på yoga känns inte som att det skulle ge mig så mycket. Dessutom verkar meditations delen av det hela lite väl flummigt för mig ("under dina andetag, tänk "vem är jag?", ingenting annat. Fokusera bara på de orden..." eller "tänk på mantrat "jag är", ingenting annat" osv osv). Hur som helst, kul att testa men lite väl knäppt i vissa aspekter. Nu ska jag hoppa in i duschen och krypa ner i sängen. ☺ God natt. My sister decided to sign us up for yoga tonight. She'd only been to one yoga class before, but apparently that class wasn't too great so she wanted to try again.
I don't think that yoga is something that I wanna keep doing to a greater extent, but still pretty fun to have at least tried. I might try it again though, in combination with other workouts/training sessions. And either way, it's a bit too spaced out for me (for example: "i want you to take deep breaths and think of "who am I?", nothing else, just that phrase" or "think of the mantra "I am", let your thoughts wander"). It's just not my thing. Anyway, I'm off to take a shower and then I'm gonna go to bed. ☺ Good night everyone. I eftermiddags, vid 3-tiden, så gick jag bort till vår "Mat på Jobbet"-maskin för att kolla om de hade någon bra bar av något slag som jag kunde äta till mellanmål. Problemet med nästan alla bars som säljs är att de innehåller nötter. Oftast otillagade, vilket innebär svårigheter för mig som nötallergiker att hitta några bars över huvud taget som antingen innehåller rostade nötter eller inga nötter alls. Så jag bestämde mig för att göra egna. Jag gick efter det här receptet. Men eftersom jag dels inte tål bananer, och dels inte hade några hemma, och dessutom var orolig för att bananen inte skulle vara tillräckligt tillagad, så bestämde jag mig för att strunta i bananen och ta extra honung och ägg i stället. Vilket fungerade alldeles utmärkt. Såklart kan man ju ta lite vad man har hemma, t.ex. puffat ris/nötter/russin osv. Jag tog det jag råkade ha hemma i skafferiet. ☺ Receptet kommer här: - 3 dl Fiberhavregryn - 1 dl Solrosfrön - 1 dl Sesamfrön - 1 dl Torkad frukt (jag använde torkad persika) - 4 msk Honung - 1 Helt ägg - 1 Äggvita 01) Sätt ugnen på 175°C 02) Blanda alla torra ingredienser i en skål 03) Skär upp den torkade frukten i bitar 04) Häll på honungen, ägget och äggvitan 05) Blanda ihop allting till en relativt geggig smet 06) Bred ut på bakplåtspapper i en form 07) Platta till den så gott det går, det ska vara kompakt! 08) Gräddas i ugnen i ca. 20 minuter 09) Låt svalna en stund innan du skär upp dem i mindre bitar! 10) Slå in dem i bakplåtspapper/ugnsfolie och förvara torrt. This afternoon, at around 3-ish, I went to this machine we have at work where you can buy food, drinks and snacks to see if they had any bars or something for me to snack on. The problem though, is that many of these bars contain nuts. Most of which aren't roasted or cooked in any way, which makes it hard for me who's allergic to find bars that contain either roasted nuts, or no nuts at all. So I decided to make my own bars.
I used this (swedish) recipe as my starting point. But since I'm allergic to bananas, didn't actually have any bananas at home, and also was worried that they wouldn't be cooked enough for me to eat, I decided to just skip the banana all together and add some more honey and eggs. Turned out pretty good I have to say. Of course you can add whatever you want to the mixture, puffed rice/nuts/raisins/whatever you like. I just ended up using whatever was in my pantry. ☺ Here's the recipe: - 3 dl Whole grain oats - 1 dl Sunflower seeds - 1 dl Sesame seeds - 1 dl Dried fruit (I used dried apricot) - 4 Table spoons of honey - 1 Whole egg - 1 Egg white 01) Set your oven to 175°C 02) Mix all the dry ingredients in a bowl 03) Cut up your dried fruit and add to the mixture 04) Add the honey and eggs 05) Mix everything until it becomes relatively gooey 06) Pour into a pan (covered in a baking sheet, less dishes! ☺) 07) Flatten it all out as much as possible, you want it to be dense! 08) Bake in the oven for about 20 minutes 09) Cool off before you cut them up into smaller pieces 10) Wrap them in baking sheets or aluminium foil and keep in a cool and dry place Min förhoppning om att ha tid och ork till att blogga i veckorna har inte gått så bra hittils. Vet inte ens vad jag haft för mig men tid att blogga har jag i alla fall inte haft. Nåja, det nya jobbet går bra i alla fall. Har såklart mer att lära mig men känns som att jag har väldigt bra koll på det jag lärt mig hittils, så det känns bra. ☺ Träningen den här veckan har gått rätt så dåligt. Har bara tränat en gång (eller var det två?) och et är på tok för lite. Förhoppningsvis så är jag på banan igen nu den kommande veckan. Har tyvärr inte mer uppdatering än så just nu. Det är ju nästan två timmar av min dag som går åt till att åka till och från jobbet, sen ska jag träna, duscha, laga matlåda till nästa dag och lägga mig i tid. Så tråkig är min vardag. Inte så mycket att skriva om som sagt. Får se om jag har något roligare att rapportera om kommande veckan. ☺ So my hopes of having enough time and energy to blog during the week has completely gone down the drain so far. Don't really know what I've been doing but I clearly haven't had time to blog.
Anyway, my new job is going well. Of course there's a lot more that I have left to learn, but I think that I'm doing pretty great at what I've learned so far. ☺ My training, however, has not been going too great this week. I think I went to the gym once (or was it twice?) this week, which of course is nowhere near enough. Hopefully I'll get to it this week. Unfortunately I don't have much else to write about right now. It takes me almost 2 hrs to get to and from work every day, after that I go to the gym, work out, go home, shower and make lunch for the next day. That's how boring my days are. We'll see if this coming week is any better. ☺ I dag var en bra dag. Jag började dagen med att åka och träna med Cissi i 1,5h. Körde ben i dag och s.k. "lunges" var ju lätt det svåraste jag gjort i hela mitt liv tror jag. Men förutom det så gick det bra. ☺ Efter gymmet åkte jag hem för att duscha och klä på mig, sen åkte jag ner till stan för att möta upp Cissi och jobba på hennes CV och personliga brev. Blev ganska bra måste jag säga. Min kära syster tyckte inte att vi fick så mycket gjort, men med tanke på att vi satt där i ca. 3h så tycker jag att vi fick jättemycket gjort, och det här är ju egentligen den jobbiga delen, nu har hon ju allting klart om hon vill söka nytt jobb. Nåväl, eftersom jag bara ätit en protein bar och en sallad i dag (med tillhörande kaffe och morotsmuffin i och för sig) så har jag inga roliga matbilder att bjuda på, så här kommer en bild från härom dagen när jag gjorde min variant på Caesar sallad till lunch. Enjoy. ☺ Today was a good day. I started off by going to the gym with my sister and her friend. We worked out for about an hour and a half. Today was "leg day" and I have to say that lunges are like the hardest thing I've done in my entire life. But other than that it went well. ☺
After the gym session I went home to take a shower and get dressed, then I went into town to meet up with Cissi so we could work on her CV/resume and letter to the employer. I have to say that it all turned out pretty great. At least I'm pleased with it. Cissi thought that we didn't get much done but since we spent around 3hrs at a café while working on it, I'd say we got a lot done. And this is pretty much the hardest part, now everything's ready in case she wants to look for a new job. Anyway, since I've only had a protein bar and a salad today (ok, so I also had a coffee and half a carrot cake. But still) I don't really have any good food pictures to show you guys. So here's a picture from a few days ago when I decided to make a version of a Caesar Salad for lunch. Enjoy. ☺ Dagens middag skulle nog räknas mer som ett mellanmål än en middag, men eftersom vi åt lunch så sent i dag (vid 3-tiden någonting) så var jag inte hungrig förrän nu. Dessutom hade jag ingen vidare lust att ställa mig och laga mat klockan 10 på kvällen så det fick bli som det blev. Middagen bestod av två rostade mackor med makrill och grillad (i ugnen) avokado med chilipulver och sesamfrön. Varken jättespännande eller jättegott men helt okej faktiskt. Makrillen är vanlig makrill i tomatsås vilket kanske inte är jättenyttigt, men jag inbillar mig att det är okej eftersom det faktiskt är fisk i alla fall. Tonight's dinner is probably more of a snack than actual dinner, but since we had lunch so late today (at around 3 p.m.) I wasn't hungry until now. And I also didn't feel like cooking a proper meal and 10 p.m. so this is what I went for.
Dinner tonight consisted of two pieces of toast with mackerel in tomato sauce topped with avocado (cooked in the oven of course) with chili powder and sesame seeds. It's not really that exciting or delicious but definitely OK. The mackerel is regular canned mackerel in tomato sauce, which I guess isn't that healthy really but I'm trying to convince myself that it's at least a little bit healthy since it's fish. ☺ Det blev en rätt så bra dag ändå måste jag säga. ☺ Jag åkte ner till Fältöversten vid 12-tiden för att möta upp Cissi och hennes kompis, och för att gå in i uraffären (ur som i klockor, inte ur som i "urgammal") och få armbandet på min klocka avkortat. Efter att jag fixat klockan promenerade vi bort till gymmet och tränade i typ 40 min. Det blev kondition eftersom Cissi och hennes kompis tränade armar och rygg i går. Efter det så gick vi tillbaks till Fältöversten och åt sushi till lunch. I övrigt så har jag bokat in två intervjuer den här veckan! ☺ Den ena i morgon kl. 10 och den andra på torsdag vid 13:30. Dessutom fick jag en telefonintervju också i eftermiddags! Är rätt nöjd med det måste jag säga eftersom jag verkligen sliter med jobbsökandet. Den här månaden är jag uppe i 27 jobb, och jag ska inte rapportera in förrän den 14e februari så jag har gott om tid att komma upp i runt 40 jobb. Känns himla bra. ☺ Today turned out pretty great. ☺ I went to meet with my sister and her friend at around 12, and also to have the bracelet on my watch shortened, after that we walked to the gym and spend about 40 mins there. We did cardio today because Cissi and her friend did upper body/back excercises yesterday. After that we went to have sushi for lunch. ☺
In other news I've got two interviews scheduled this week, one of which is tomorrow morning at around 10-ish. The other is on thursday at around 1:30 p.m. I also had a phone interview this afternoon! I'm pretty pleased wit that, I have to say. Since I put in so much time and effort into applying for jobs it feels really great when it pays off. ☺ This month so far I've applied for 27 jobs, and I don't have to send in my report until the 14th of February so I have plenty of time to apply for at least 20 more jobs, which feels pretty great! ☺ |
Categories
All
Archives
November 2016
|